zusammengestellt von Myriam Röthlisberger

Real Food Adventure – Sri Lanka






Zwischen Kräutergärten und Kokosnussplantagen erwartet Dich in Sri Lanka ein kulinarisches Abenteuer für alle Sinne.
Erkunde den Fischmarkt in Negombo, nimm an einem singhalesischen Kochkurs in einem einheimischen Haus in Kandy teil, geniesse ein Mittagessen mit einer tamilischen Familie in Haputale und besuche eine Kochvorführung bei einer Fischerfamilie in Mirissa. Wenn du nicht gerade mit Essen beschäftigt bist, erkundest du die reiche Kultur Sri Lankas: kunstvolle Tempel, alte Festungen und wilde Landschaften.
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Orteab Negombo / bis Colombo
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Empfohlene Reisedauer12 Tage
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TransportmittelPrivatfahrzeug, Zug, Jeep
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UnterkunftHotels
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Gruppenreiseab 1 Person / bis 12 Personen
Meine Highlights
Auf jedem Teller ein neues Abenteuer - Koche Sri Lankanisch
Wer die Küche Sri Lankas kennt, der wird hier zustimmen. Sie braucht etwas Zeit, ist manchmal auch träge aber der finale Geschmack belohnt jeden Gaumen. Es ist Zeit selber das Messer in die Hand zu nehmen und den Topf übers Feuer zu hängen, denn jetzt bist du dran die tollen Rezepte, die du vorher gelernt hast, selber zu kochen.
Erklimme die heiligen Stufen des "Löwen-Felsens"
Die wohl berühmteste Sehenswürdigkeit Sri Lankas befindet sich auf einem 200 Meter hohen Monolithen und bereits die Anreise ist faszinierend, wenn man den Felsen aus dem Dschungel empor ragen sieht. Nimm genügend Wasser mit und erklimme die Stufen hoch und freue dich auf einen wunderbaren Aus- und Einblick.
Entdecke Büffel, Elefanten und Leoparden im wunderschönen Udawalawe National Park
In den Steppen rund um den großen Stausee «Uda Walawe Reservoir» liegt der Udawalawe-Nationalpark, der für seine Elefantenpopulation mit ca. 500-600 dickhäutigen Vertretern bekannt ist. Auch Leoparden und Krokodile trifft man im Grasland und in den Feuchtgebieten dieses südlich gelegenen Parks.
Was kostet diese Reise?
Interesse geweckt? Hier findest du die wichtigsten Informationen, die du für eine erste Einschätzung zu unserem Reiseerlebnis benötigst. Wenn nicht anders angegeben ist der Preis für alle Leistungen vor Ort, auf der Basis von zwei Reisenden und/oder einer Belegung im Doppelzimmer ohne Langstreckenflug kalkuliert.
- Mehrere Abreisen pro Jahr
- Rundreise mit Privatfahrzeug, Zug, Jeep
- 11 Übernachtungen in Hotels
- 10x Frühstück, 7x Mittagessen, 3x Abendessen
- Englischsprechende Reiseleitung
- Diverse Aktivitäten
- Weitere Mahlzeiten
- Fakultative Ausflüge und Aktivitäten
- Trinkgelder
Angebotsnummer: INP - 31091
Fokus Umwelt, Soziales und Tierwohl
Als zertifiziertes B-Corp Unternehmen verpflichtet sich der Veranstalter dieser Reise, die Auswirkungen seiner Entscheidungen auf Mitarbeiter, Kunden, Lieferanten, die Gemeinschaft und Umwelt zu berücksichtigen.
- Seit 2010 klimaneutrales Unternehmen – gleicht den CO2 Ausstoss seiner Reisen und Firmenstandorte aus
- Zusammenarbeit mit ausgewählten kommunalen Tourismusprojekten – schafft so Erwerbsmöglichkeiten für die lokale Bevölkerung
- Beschäftigung von ausschliesslich lokalen Reiseleitern
- Attraktionen oder Einrichtungen, in denen Wild- oder Haus-/Arbeitstiere ausgebeutet werden, werden nicht besucht. Elefantenritte und Aktivitäten wie Streicheln oder Spaziergänge mit Wildtieren sind auf seinen Reisen untersagt.

Myriam Röthlisberger
Mach es zu deiner Reise
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Mit dem Velo durch Sri-Lankas Natur und Kultur
Sri Lanka ist ein Bike-Land! Wir sprechen hier nicht von Modernen Velo-Wegen sondern von den Menschen, die den Drahtesel als ihr Haupt-Transportmittel sehen. Somit ist es nur normal sich selber auf den Sattel zu Schwingen und auf diese sanfte Weise in die Natur und zu Sehenswürdigkeiten auf zu brechen.
Blicke auf die Teeplantagen aus dem Fenster eines Zuges auf dem Weg ins Hochland
Die Zugfahrt auf dem Weg in das Hochland ist spektakulär – halten deinen Fotoapparat bereit! Faszinierend ist auch der Temperaturwechsel, der sich während der Fahrt einstellt und der den Teeanbau, der in dieser Region eine besonders wichtige Rolle spielt, begünstigt. Reise zusammen mit der lokalen Bevölkerung in ihrem bevorzugten Transportmittel - dem Zug!
Tauche ein ins spirituelle Sri Lanka im faszinierenden Zahn-Tempel
Nach der Überlieferung soll es in diesem Tempel einen Eckzahn Buddhas geben. Die Reliquie war Grund für politische Unruhen, Kriege und wurde dann vom König von Sri Lanka beschützt und ruht nun in diesem wunderschönen Tempel in Kandy. Hier spürt man die Synergie zwischen Mensch und Tier. Während einem fünfzehntägigen Fest wird der Zahn von prächtig geschmückten Elefanten, vielen Gläubigen singend und tanzend begleitet.
Besteige zusammen mit Pilgern den mystischen «Adam's Peak»
Nachts, zwischen Dezember und Mai, hast du die Möglichkeit den beleuchteten Pilgerweg zum «Adam's Peak» zu bestreiten. Der Berg wird vor allem im Januar und Februar sowie an Vollmondnächten von tausenden von Pilgern bestiegen. Nicht nur der geflossene Schweiss und der malerische Sonnenaufgang, sondern auch die Legenden und Mythen um den Berg ziehen Besucher in einen magischen Bann.
Die Unterwasserwelt in Sri Lankas tropischem Osten erkunden
Die Strände um Trincomalee eignen sich super zum Schnorcheln. Wenn du möchtest, kannst du auch Bootsausflüge auf umliegende Inseln unternehmen, die jede ihre Eigenart und eine andere Unterwasserwelt verfügt. Den Schnorchel auf jeden Fall einpacken!
Setze Fuss in den wenig bereisten Norden Sri Lankas
Der Norden Sri Lankas war für reisende Lange Tabu. Der lang andauernde Bürgerkrieg hat von der Bevölkerung viel gefordert und die Region ist nicht so weit entwickelt wie der Rest des Landes. Die Gegend ist aber wieder offen für Besucher und die tamilische Kultur dieser Bunten Stadt wartet nur darauf von dir entdecket zu werden.
Finde Ruhe in Trincomalee, der Strandperle des Ostens.
Entdecke Trinco, das unglaublich entspannte Strandörtchen im östlichen Sri Lanka. Entspanne im Schatten der Palmen und nimm Teil am ruhigen Leben hier. Trincomalee war damals einer der edelsten Tiefwasser-Häfen der Region und hat viele berühmte Reisende wie Marco Polo an seiner Küste empfangen. Wir gehen davon aus, dass auch der Mann aus Venedig die Ruhe hier geschätzt hat.
Gehe auf die Pirsch nach wilden Elefanten im Wasgamuwa National Park
Wenn ein Nationalpark so unbekannt und abgelegen ist wie der Wasgamuwa Nationalpark, dann ist das der Perfekte Ort um auf Safari zu gehen. Beinahe nirgends in Sri Lanka gibt es so viele Tiere zu entdecken, die man mit so wenigen Anderen teilen muss. Der Park ist für seine hohe Anzahl an verschiedenen Tieren bekannt, vor allem für seine Elefanten.
In Sri Lanka mehr über Ayurveda erfahren
Bei Ayurveda handelt es sich um ein traditionelles indisches medizinisches System. Dabei helfen diverse Kuren, Änderungen im Lebensstil und Therapien, gesund zu bleiben und Krankheiten zu behandeln. Es ist kein Spa, wie wir es im Westen kennen sondern eine ganz spezielle Art der Ruhe.
Im aussergewöhnlichen Ayuveda Hotel auf Sri Lanka entspannen
Das aussergewöhnliche Ayurveda-Hotel Barberyn Beach liegt in der kleinen Ortschaft Weligama im Südwesten Sri Lankas. Seine etwas abgeschiedene Lage mitten in der tropischen Natur ist ideal für dich, wenn du eine Auszeit an einem paradiesischen Ort gönnen willst.

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Geeignete Reisezeit: In Sri Lanka gibt es zu fast jeder Jahreszeit eine Region, die sich gut bereisen lässt. Das Land erstreckt sich über viele Wetter- und Klimaregionen. Eine allgemeine Aussage zur besten Zeit ist daher nicht möglich. |
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