Expérience de voyage
vécu par Ursula Gerber-Aebischer
vécu par Ursula Gerber-Aebischer
Yunnan et Sichuan – un voyage dans le passé mystique de la Chine
Itinéraire de voyage
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Parc national de Huanglong
Le Huanglong, en français «Dragon jaune», se distingue par de magnifiques terrasses de calcaire et des bassins d’eau dans lesquels les rayons du soleil reflètent les couleurs de l’arc-en-ciel. Le nom se réfère probablement aux dépôts de calcaire doré. Le parc se situe dans la préfecture autonome tibétaine et qiang de Ngawa, à l’ouest de la province du Sichuan.![Parc national de Huanglong]()
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Drapeaux de prières au sommet du col
Sommet du col entre Huanglong et Jiuzhaigou. En arrière-plan, on distingue la montagne de Xuebaoding. Culminant à une altitude de 5588 m, elle est la plus élevée de la chaîne de montagnes Min.![Drapeaux de prières au sommet du col]()
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Parc national de Jiuzhaigou
La réserve de Jiuzhaigou, au nord de la province du Sichuan, offre sans aucun doute le plus beau et le plus spectaculaire des paysages de Chine. Le nom Jiu Zhai Gou (Jiuzhaigou) signifie «la vallée des neuf villages» et se réfère aux villages tibétains situés dans cette réserve. Le parc s’étend sur trois vallées et sa superficie totale est de 72 000 km2, ce qui correspond à environ 1,5 fois la taille de la Suisse.![Parc national de Jiuzhaigou]()
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Un phénomène naturel incroyable
D’une beauté incroyable, les 114 lacs de Jiuzhaigou sont teintés de nuances de bleu turquoise, de vert jade ou d’une blancheur diaphane. Entièrement visibles, les arbres tombés et les autres fonds lacustres sont conservés par des dépôts de travertin. Le parc a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1992. Très appréciée des Chinois, la région est encore peu connue des touristes occidentaux.![Un phénomène naturel incroyable]()
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Panda géant dans un environnement presque «naturel»
Chengdu est la capitale de la province du Sichuan. Depuis peu, cette ville s’est transformée en «capitale commerciale» du sud-ouest de la Chine: moderne, ambitieuse, hérissée de gratte-ciel, de chaînes de restauration rapide et occidentale ainsi que d’innombrables centres commerciaux très en vogue. Mais il y a aussi le «vieux» Chengdu avec son dédale de ruelles panachées, ses marchés aux puces, ses braderies, ses salons de coiffure si caractéristiques et ses restaurants locaux. A seulement 10 km au nord se situe le plus grand centre d’élevage de pandas du monde. Quelque 600 hectares ont ainsi été aménagés en fonction de l’espace vital des pandas géants. Environ 39 spécimens de cette espèce en voie de disparition y vivent. Ici, on peut les observer dans une reconstitution de leur habitat naturel.![Panda géant dans un environnement presque «naturel»]()
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Monastère Songtsam à Zhongdian/Shangri-La
Zhongdian est la plus grande ville de la préfecture «autonome» de Dêqên et compte environ 100 000 habitants. En 2001, la ville de Zhongdian a été rebaptisée «Shangri La» par le gouvernement local, à l’instar du lieu mystique décrit en 1933 par l’écrivain britannique James Hilton dans son roman «Les horizons perdus». Cette ville située à 3300 mètres a quelque chose qui rappelle le Tibet.![Monastère Songtsam à Zhongdian/Shangri-La]()
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Bouddhistes tibétains
Le monastère Songtsam a été inauguré en 1679 par le cinquième dalaï-lama en personne. Il s’agit du plus grand monastère de tradition Gelug (école du bouddhisme tibétain) au Yunnan. Il se situe sur la route qui mène au Tibet.![Bouddhistes tibétains]()
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Vieille ville de Lijiang, également très prisée des touristes chinois
Lijiang, ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, a presque été entièrement détruite en 1996 à la suite d’un tremblement de terre. La vieille ville est magnifique et invite à la flânerie.![Vieille ville de Lijiang, également très prisée des touristes chinois]()
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Peuple Naxi
La région autour de Lijiang est la patrie d’une minorité ethnique: les Naxi. Ce peuple descend des Qiangs tibétains qui se sont installés dans cette région il y a environ deux millénaires. Yunnan est la province chinoise à la plus grande diversité culturelle. Des 56 groupes ethniques de Chine, 25 vivent dans la province du Yunnan.![Peuple Naxi]()
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Boucherie d’un autre monde
La visite d’un marché chinois a de quoi vous transformer en végétarien.![Boucherie d’un autre monde]()
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Le marché animé de Lijiang
Cette femme incroyablement sympathique nous a fait déguster de nombreuses spécialités. Ce que l’on mange n’est pas toujours très clair, mais la communication par gestes avec des gens si chaleureux et pleins d’humour mérite que l’on goûte à ces mets «inhabituels».![Le marché animé de Lijiang]()
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Village Yuhu
Yuhu (litt. «village du lac de jade») se trouve au pied de la montagne enneigée du Dragon de Jade. Situé à quelques kilomètres de Lijiang, ce modeste village est habité par la minorité Naxi. Dans la vallée du mont enneigé Yulong, les maisons ont un style particulier. Le célèbre botaniste Joseph Rock y a d’ailleurs résidé pendant trois ans.![Village Yuhu]()
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Moment de convivialité à Shaxi
Shaxi (Sideng) est un village traditionnel de la communauté Bai et se situe dans la magnifique vallée de Shaxi. L’endroit était jadis une importante voie de transit sur la «route du thé et des chevaux», le prolongement sud de la route de la Soie. Shaxi n’a rien perdu de son charme d’antan: la ville (ou plutôt le village) semble même s’être endormie au cours des derniers siècles pour se réveiller depuis peu. Les maisons sont en briques d’argile, parfois agrémentées de bois.![Moment de convivialité à Shaxi]()
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Dali et les trois pagodes san ta si
Ces pagodes témoignent de l’artisanat de la communauté Bai. L’endroit le plus connu de Dali est la vieille ville historique. Elle est entourée d’un rempart de huit mètres de hauteur et d’environ trois kilomètres de longueur. Une ambiance agréable et les nombreuses possibilités d’excursions en pleine nature font de Dali un point de rencontre pour les touristes et les routards du monde entier.![Dali et les trois pagodes san ta si]()
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Souvent modeste, mais toujours un délice
La cuisine du Yunnan est d’influence locale et très variée, mais la cuisine du Sichuan et de Chine occidentale est sans doute celle qui offre le plus de saveurs. S’agissant du goût, les habitants de ces deux provinces ont une nette préférence pour la nourriture épicée, qu’ils déclinent à base de piment, de poivre blanc ou noir et d’épices régionales. Bien que Sichuan soit considéré comme le «grenier à riz» de la Chine, on y cultive aussi des pommes de terre, du maïs et des patates douces.![Souvent modeste, mais toujours un délice]()
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Vie quotidienne sur le marché – un cordonnier
Xinjie est le point de départ des excursions vers les célèbres rizières en terrasses et dispose d’un joli petit marché.![Vie quotidienne sur le marché – un cordonnier]()
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Rizières en terrasses de Yuanyang
C’est au sud de Kunming, près de la frontière vietnamienne, que la minorité ethnique des Hanis a créé les plus grandes rizières en terrasses, il y a plusieurs milliers d’années. Aujourd’hui encore, cette communauté en assure l’exploitation. Le lever du soleil sur les terrasses de riz est un point fort du séjour, à condition toutefois que le temps s’y prête. On peut se promener dans les rizières durant des heures, et regarder sourire les gens qui y travaillent. L’expérience est inoubliable.![Rizières en terrasses de Yuanyang]()
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Kunming
La capitale de la province du Yunnan se situe à 1900 m d’altitude et compte environ sept millions d’habitants. Cette ville jumelée avec Zurich bénéficie d’un climat agréable et printanier durant toute l’année.![Kunming]()
Parc national de Huanglong
Le Huanglong, en français «Dragon jaune», se distingue par de magnifiques terrasses de calcaire et des bassins d’eau dans lesquels les rayons du soleil reflètent les couleurs de l’arc-en-ciel. Le nom se réfère probablement aux dépôts de calcaire doré. Le parc se situe dans la préfecture autonome tibétaine et qiang de Ngawa, à l’ouest de la province du Sichuan.
Drapeaux de prières au sommet du col
Sommet du col entre Huanglong et Jiuzhaigou.
En arrière-plan, on distingue la montagne de Xuebaoding. Culminant à une altitude de 5588 m, elle est la plus élevée de la chaîne de montagnes Min.
Parc national de Jiuzhaigou
La réserve de Jiuzhaigou, au nord de la province du Sichuan, offre sans aucun doute le plus beau et le plus spectaculaire des paysages de Chine. Le nom Jiu Zhai Gou (Jiuzhaigou) signifie «la vallée des neuf villages» et se réfère aux villages tibétains situés dans cette réserve. Le parc s’étend sur trois vallées et sa superficie totale est de 72 000 km2, ce qui correspond à environ 1,5 fois la taille de la Suisse.
Un phénomène naturel incroyable
D’une beauté incroyable, les 114 lacs de Jiuzhaigou sont teintés de nuances de bleu turquoise, de vert jade ou d’une blancheur diaphane. Entièrement visibles, les arbres tombés et les autres fonds lacustres sont conservés par des dépôts de travertin. Le parc a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1992.
Très appréciée des Chinois, la région est encore peu connue des touristes occidentaux.
Panda géant dans un environnement presque «naturel»
Chengdu est la capitale de la province du Sichuan. Depuis peu, cette ville s’est transformée en «capitale commerciale» du sud-ouest de la Chine: moderne, ambitieuse, hérissée de gratte-ciel, de chaînes de restauration rapide et occidentale ainsi que d’innombrables centres commerciaux très en vogue. Mais il y a aussi le «vieux» Chengdu avec son dédale de ruelles panachées, ses marchés aux puces, ses braderies, ses salons de coiffure si caractéristiques et ses restaurants locaux.
A seulement 10 km au nord se situe le plus grand centre d’élevage de pandas du monde. Quelque 600 hectares ont ainsi été aménagés en fonction de l’espace vital des pandas géants. Environ 39 spécimens de cette espèce en voie de disparition y vivent. Ici, on peut les observer dans une reconstitution de leur habitat naturel.
Monastère Songtsam à Zhongdian/Shangri-La
Zhongdian est la plus grande ville de la préfecture «autonome» de Dêqên et compte environ 100 000 habitants. En 2001, la ville de Zhongdian a été rebaptisée «Shangri La» par le gouvernement local, à l’instar du lieu mystique décrit en 1933 par l’écrivain britannique James Hilton dans son roman «Les horizons perdus». Cette ville située à 3300 mètres a quelque chose qui rappelle le Tibet.
Bouddhistes tibétains
Le monastère Songtsam a été inauguré en 1679 par le cinquième dalaï-lama en personne. Il s’agit du plus grand monastère de tradition Gelug (école du bouddhisme tibétain) au Yunnan. Il se situe sur la route qui mène au Tibet.
Vieille ville de Lijiang, également très prisée des touristes chinois
Lijiang, ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, a presque été entièrement détruite en 1996 à la suite d’un tremblement de terre. La vieille ville est magnifique et invite à la flânerie.
Peuple Naxi
La région autour de Lijiang est la patrie d’une minorité ethnique: les Naxi. Ce peuple descend des Qiangs tibétains qui se sont installés dans cette région il y a environ deux millénaires. Yunnan est la province chinoise à la plus grande diversité culturelle. Des 56 groupes ethniques de Chine, 25 vivent dans la province du Yunnan.
Boucherie d’un autre monde
La visite d’un marché chinois a de quoi vous transformer en végétarien.
Le marché animé de Lijiang
Cette femme incroyablement sympathique nous a fait déguster de nombreuses spécialités. Ce que l’on mange n’est pas toujours très clair, mais la communication par gestes avec des gens si chaleureux et pleins d’humour mérite que l’on goûte à ces mets «inhabituels».
Village Yuhu
Yuhu (litt. «village du lac de jade») se trouve au pied de la montagne enneigée du Dragon de Jade. Situé à quelques kilomètres de Lijiang, ce modeste village est habité par la minorité Naxi. Dans la vallée du mont enneigé Yulong, les maisons ont un style particulier. Le célèbre botaniste Joseph Rock y a d’ailleurs résidé pendant trois ans.
Moment de convivialité à Shaxi
Shaxi (Sideng) est un village traditionnel de la communauté Bai et se situe dans la magnifique vallée de Shaxi. L’endroit était jadis une importante voie de transit sur la «route du thé et des chevaux», le prolongement sud de la route de la Soie. Shaxi n’a rien perdu de son charme d’antan: la ville (ou plutôt le village) semble même s’être endormie au cours des derniers siècles pour se réveiller depuis peu. Les maisons sont en briques d’argile, parfois agrémentées de bois.
Dali et les trois pagodes san ta si
Ces pagodes témoignent de l’artisanat de la communauté Bai. L’endroit le plus connu de Dali est la vieille ville historique. Elle est entourée d’un rempart de huit mètres de hauteur et d’environ trois kilomètres de longueur. Une ambiance agréable et les nombreuses possibilités d’excursions en pleine nature font de Dali un point de rencontre pour les touristes et les routards du monde entier.
Souvent modeste, mais toujours un délice
La cuisine du Yunnan est d’influence locale et très variée, mais la cuisine du Sichuan et de Chine occidentale est sans doute celle qui offre le plus de saveurs. S’agissant du goût, les habitants de ces deux provinces ont une nette préférence pour la nourriture épicée, qu’ils déclinent à base de piment, de poivre blanc ou noir et d’épices régionales. Bien que Sichuan soit considéré comme le «grenier à riz» de la Chine, on y cultive aussi des pommes de terre, du maïs et des patates douces.
Vie quotidienne sur le marché – un cordonnier
Xinjie est le point de départ des excursions vers les célèbres rizières en terrasses et dispose d’un joli petit marché.
Rizières en terrasses de Yuanyang
C’est au sud de Kunming, près de la frontière vietnamienne, que la minorité ethnique des Hanis a créé les plus grandes rizières en terrasses, il y a plusieurs milliers d’années. Aujourd’hui encore, cette communauté en assure l’exploitation. Le lever du soleil sur les terrasses de riz est un point fort du séjour, à condition toutefois que le temps s’y prête. On peut se promener dans les rizières durant des heures, et regarder sourire les gens qui y travaillent. L’expérience est inoubliable.
Kunming
La capitale de la province du Yunnan se situe à 1900 m d’altitude et compte environ sept millions d’habitants. Cette ville jumelée avec Zurich bénéficie d’un climat agréable et printanier durant toute l’année.
Ursula Gerber-Aebischer
C’est là où «il ne se passe pas grand-chose» qu’elle se sent le plus à l’aise. Lorsqu’elle parcourt le monde, Ursula recherche la solitude et les grands espaces – des lieux et des régions qui, à l’écart des touristes, fascinent par leur charme primitif et dépouillé. Elle les trouve dans les vallées reculées de l’Himalaya, sur les hauts plateaux du Tibet, dans les Andes, voire au pôle Nord ou Sud. Après un voyage dans l’Arctique et une croisière de découverte dans l’Antarctique, elle a envie cette fois de se pencher de plus près sur les glaces éternelles.
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